DANS LE BAC #5

Place Saint-Antoine

Concombre

Récoltez le concombre lorsqu’il est vert, ferme et d’environ 15–20 cm.

Tomate cerise

On récolte la tomate cerise quand elle est bien colorée et se détache facilement.

Basilic

Le basilic est avant la floraison Quand les feuilles sont bien développées, c’est le moment de récolter le basilic, mais avant la floraison.

Calendula

Vous pourrez déguster lorsque le calendula quand les fleurs sont pleinement ouvertes, mais avant qu’elles ne fanent.

Mélanger les trois légumes et les fleurs pour faire une merveilleuse salade avec une vinaigrette que vous préférez.

Entretien et récolte

  • Arroser régulièrement, surtout en été (de préférence le matin ou le soir).
  • Retirer les mauvaises herbes et aérer le sol si nécessaire.