DANS LE BAC #13

Tomate cerise

La tomate cerise se récolte quand elle est bien colorée et se détache facilement,.

Basilic

On récolte le basilic avant la floraison quand les
feuilles sont bien développées. Le basilic parfume sauces et pestos frais.

Fleurs comestibles

Les fleurs comestibles s’ajoutent bien dans une salade ou en décoration dans une belle assiette. On peut les cueillir lorsqu’elles sont bien ouvertes et encore fraîches, en les coupant délicatement.

Courgette

Récoltez la courgette quand elle mesure 15–20 cm, elle se cuisine sauté ou en gratin.

Entretien et récolte

  • Arroser régulièrement, surtout en été (de préférence le matin ou le soir).
  • Retirer les mauvaises herbes et aérer le sol si nécessaire.